L'omble chevalier

10.10.2007

L'omble chevalier (salvelinus alpinus) Fam : salmonidés

Espèce lacustre, l'omble chevalier se rencontre le plus souvent dans les lacs d'altitude. Il vit dans des eaux profondes (entre 30 et 70 mètres de fond), froides et bien oxygénées.

Lomble chevalier est un poisson originaire des zones artiques et qui a été isolé dans les lacs alpins depuis les périodes glaciaires.

Sa coloration varie en fonction du milieu où il vit mais également au cours de sa croissance. Ses flancs sont gris-orangé, le ventre rose, le dos gris-bleuté et il est ponctué de nombreux points jaune pâles, y compris sur la nageoire dorsale.

Taille : 80cm

Poids : 8kg