L'anguille

L'anguille (anguilla anguilla)                                                                                     Fam : anguillidés

Fréquente dans toute l'Europe, on la rencontre aussi bien dans les zones calmes des riviéres que dans les ruisseaux a truites, les étangs, lacs et éstuaires.

Elle possède un corps serpentiforme depourvu d'écailles et recouvert d'un abondant mucus.

C'est une espèce catadrome, c'est a dire qu'elle vit et se dévellope en eau douce et va frayer dans les eaux salées de la mer des sargasses au terme d'une migration de plusieurs millier de kilometres.

L'anguille se nourrit de plancton pendant la première partie de son devellopement qui se déroule en mer, elle jeûne au cours de la metamorphose produisant la civelle (nom donné a une jeune anguille), puis devient omnivore durant la vie adulte ou elle se nourrit d'invertébrés, d'alevins, d'écrevisse et même de bactraciens.

Son séjour en eau douce peut durer jusqu'a une vingtaine d'année.

C'est un poisson relativement sédentaire en eau douce vivant au fond, elle est très actif la nuit.

Leur peau permet d'absorber l'oxygene, ce qui leur permet de se deplacer sur terre.

Taille : 2,20m au maximum

Poids : 3kg

Record association : 1,220kg